Zaferin 92. Yılı Kutlandı >18:01 |  Ünye’nin Talihi ‘Kurtulmuş’ >09:57 |  Çamyar’dan Genel Değerlendirme >09:42 |  Balıkçılar Sezona Umutsuz Giriyor >09:42 |  Okul Kıyafetleri Satışları Başladı >09:39 |  “Hep Birlikte Yeni Türkiye” >09:38 |  Ünye’de 16 Müdür Atanacak >09:37 |  “30 Ağustos, Türklüğün Dünyaya Mührünü Vurmasıdır” >09:36 |  
Ordu
20°C

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

$ Dolar: 2.1584  
Euro:   2.8451  

Hurma Yaprağı, sağlıklı yaşam reçetesi

 
07 Ekim 2011 11:16
0 yorum
1447 okunma
Haberi Yazdır
Favorilerime Ekle
         

Reyting: 5.0/5 (1 Oy kullanıldı)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Bitki çayları hakkında internette yaptığı araştırmalar da rastladığı Hurma Yaprağı Çayını evde kurutarak elde eden Köşe Yazarı Cevat Çiloğlu; ‘Bir süre içtiğinde, sindirim sistemim rahatladı, bağırsak iltihaplanmasını azalttı ve reflü rahatsızlığının büyük ölçüde azaldığını’ belirtti.


“Hurma yaprağı çayı elde etme ve evde kurutmaya karar vermem, İnternette bitki çaylarını incelerken bölgemizde de üretilen hurma yapraklarını görünce ve sanayi ürünü çay paketleri resimlerini görünce oldu. Biraz daha internette araştırınca, evde kurutarak elde edilebildiğini öğrendim. Detayları okuduğumda ise çok rahatsızlığa faydalı bir ürün olduğunu okudum. Bunun üzerine hurma yapraklarını topladım ve kuruttuktan sonra demleyip çay olarak tüketmeye başladım ve reflü rahatsızlığımın büyük oranda geçtiğini gördüm. Ihlamuru andıran tat da ve içimi rahat olan bir çay olduğu söyleyebilirim” dedi.

 

Bölgemizde bolca yetişen ve lezzetli meyvesi ile çok sevilen Trabzon Hurması’nın yaprağının da şifa kaynağı olduğu ortaya çıktı. Çin halkının uzun yıllardır yaprağını kurutarak çay olarak içtikleri Trabzon Hurması yaprağının C vitamini bakımında oldukça zengin olduğu ve hemorait tedavisinde etkili olduğu belirtiliyor.

 

Kimine göre Trabzon, kimine göre ise Cennet olarak adlandırılan, Uzakdoğu ülkelerinde ise adı persimmon olan hurmanın oldukça tatlı meyvesinin yanı sıra yaprağının da birçok rahatsızlığa iyi geldiği belirtiliyor. Hurma yaprağının kurutularak elde edilen çayın, her gün bir bardak tüketilmesi halinde cilt, alerji, grip gibi rahatsızlıklardan korunma ve tedavide kullanmak mümkün.

 

Uzun yıllardır Çin’de çay olarak tüketilen hurma yapraklarının C vitamini bakımından diğer sebze ve meyvelere göre iki kat zengin olduğunu belirleyen Çin bilim adamları, söz konusu çayın burun kanamaları, dişeti kanamaları, idrarda kan, sinirlilik, hızlı nabız, aşırı menstrüasyon, ateş, baş dönmesi veya çarpıntıya iyi geldiği belirtiliyor. Çin Bilimler Akademisi, trabzon hurması yaprağı çayının, büyük miktarda C vitamini, tanen, flavonoidler, rutin, kolin, karotenoidler ve amino asitler içerdiğini belirledi. Buna ek olarak, hurma yaprağı çayı diğer çaylardan farklı olarak magnezyum, manganez, titanyum, kalsiyum ve fosfor içerdiği belirtiliyor.

 

Hazırlanışı; Trabzon hurması yaprakları Haziran-Ağustos arası toplanır. Yapraklar ağacından toplandıktan sonra sudan geçirilir. Havlu ya da havlu doksuna sahip bezlerle, yıkanmış yapraklar tek tek güzelce kurulanır. Kurulanmış çay 3-5 dakika buhara tutularak şoklanır. Bunu biz boş suyu olmayan çelik düdüklü tencerede içine koyarak buharlaşmasını sağlayarak yaptık. Dipte yanan yaprakları ayırarak çay olacak yapraklara katmadık. Buharla şoklanan yaprağı 3-4mm yatay olarak bıçak yada börek makası ile kesin. Bu doğranmış yaprağı ışık almayan bir odaya yani kapalı ortama rahat kuruyacak kalınlıkta serip gölgede kurumasını bekleyin. Zaman zaman hassas bir şekilde karıştırarak,  bütün yaprakların kurumasını sağlayın.

 

Demlenmesi; Yaprakları kuruttuktan sonra, boş demliğe yarım litre sıcak su koyun ve içine 5gr çay dökün. Biz bunu 1 çay altlığı dolusu ölçek olarak ayarladık ve yarım litre suya bir ölçek kattık.  Yaklaşık (en az) 15 dakika demleyin. Sonrası Fincan veya bardağınıza dökün. Şekersiz içemeyenlere şeker katabilirler. Sağlıklı olması için siyah şeker önerilmekte.



   

Ünye’de Bonzai’ye İlk Kurban
Ünye’de kullandığı uyuşturucu maddeden zehirlenerek hastaneye ka
Yorum :   0
1 Gecede 4 Kişi Hastanelik Oldu
Ünye’de bir gecede 4 genç kullandığı uyuşturucudan zehirlenerek
Yorum :   0
İnşaat İşçisinin Hazin Sonu
Ünye’de bir inşaatın 4. Katından düşen talihsiz işçi hayatını ka
Yorum :   1
Otomobiller Çarpıştı, 3 Kişi Yaralandı
Ünye’de dün gece aynı yönde giden iki otomobilin çarpışması sonu
Yorum :   0
Alacağını Tahsil Edemeyince Dükkan Kurşunladı
Ünye’de gündüz vakti bir işyeri kurşunlandı. Şans eseri ölen ve
Yorum :   0
“Necd ET, Bir Ünye Markası Olacak”
Tekkiraz Eski Belediye Başkanı Necdet Yılmaz, Ünye’de ‘Nec
Yorum :   1
Mazot Çalan 4 Genç Yakalandı Yorum :1    984 okunma
Birlikte Son Yolculuğa Uğurlandılar Yorum :0    870 okunma
2 Liseli Öğrencisi Gölde Boğuldu Yorum :0    707 okunma
Hırsız, Ev Sahibini Uykuda Yakaladı Yorum :0    705 okunma
Ünye Öğretmenevi Müdürünün Aracı Şarampole Yuvarlandı Yorum :0    686 okunma
Yaşlı Kadını Ezip Kaçtı Yorum :0    650 okunma
Ünye Büyüdükçe Hizmet’te Büyüyecek Yorum :0    621 okunma
Tabakhane Deresi’ne Neşter Yorum :1    563 okunma
Ordu’da Köylüler Ayaklandı, “Siyanürle Zehirlenmek İtemiyoruz” Yorum :0    505 okunma
“Büyükşehirden Büyük Fatura” Yorum :1    477 okunma
Alan Da Memnun, Satanda Yorum :0    412 okunma
Kömürlü Santral, Ölüm İlanıdır Yorum :0    361 okunma
500 Yıllık Damak Tadı Gürcü Pidesi “Haçaburi” Yorum :0    343 okunma
 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Zaferin 92. Yılı Kutlandı
Ünye’nin Talihi ‘Kurtulmuş’
Çamyar’dan Genel Değerlendirme
Balıkçılar Sezona Umutsuz Giriyor
Okul Kıyafetleri Satışları Başladı
“Hep Birlikte Yeni Türkiye”
Ünye’de 16 Müdür Atanacak
“30 Ağustos, Türklüğün Dünyaya Mührünü Vurmasıdır”
Yangın Tatbikatı Gerçeğini Aratmadı
Gazileri Rahmetle Andı
  •   Çok Okunanlar   
  • Dün
  • Bu Hafta
  • Bu Ay

Suat Yılmaz

Allah utandırmasın bol kazançlar emmi oğlu hayırlı uğurlu olsun. ...Devamı

metin maral

geç bunları ilk önce hastaneyi aç ...Devamı

muammer eren

Arkadaş Adı üzerinde HİZMET turizm İnşallah ismi ile müsemma olur.Hizmetlerinden dolayı teşekkür ediyoruz ...Devamı

Mazor Hırsızı

Kankalar Bizi Dur Demediler Biz Kaçtık Dur Deseler Dururduk 9 Bidon Damacana Degil 4 Bidon Benzinlikten Degil İş Makinalarından Aldık Vergi Dairesinin Orda Degil Atatürk Anadolu Lisesini Orda Yakalandık :D tskkrler Ünye Haber Çok Güzel Ylana LAr Çı ...Devamı

ebru akın

ZEHİR ZIKKIM OLSUN FAZLADAN ALDIKLARI PARA 400 TL FATURA DA BİZE GELDİ TAMIR YAPTIRMADIGIMIZ HALDE 102 TL DE TAMİR PARASI YAZMIŞLAR HARAM OLSUN ŞİKAYET DE KABUL ETMİYORLAR. ...Devamı

kamil ertunç

Ambülans? ...Devamı

Yunus korkmaz

Ünye kenti büyür tartışılır fakat kamuoyuna teleferik projesinin tamamlanması ile birlikte emin ve uzman kadromuz ile ilgili bir açıklama yapan sn mimar levent Akçay destek leri önemli açıklamalar yaptı ve bu nedenle de bir çok şeyi kabullenmek lazı ...Devamı

fikri

yalanın sermayesi yokki ...Devamı

  • Şakir GÜREL
  • Adem TÜRK
  • Ahmet ALTUN
  • Aynur TAN
  • Av.Dursun YASSIKAYA
  • Ertan ALP
  • Faruk Altun
  • Güngör YÖRÜK
  • M. Ufuk MİSTEPE
  • Mücahit GÜREL
  • Semra YİĞİT
  • Zeki ORDU
  • Misafir Kalem
  • Alternatif Medya…
    Ünyeliler Futbol Şöleninde Buluştu
    Çiğdemlilerden Bakanlı Açılış
    Gökyüzü Sevgililerin Fenerleri ile Aydınlandı
    Gurbetçiler İçin, Kar Manzarası
    Bu Fotoğrafları Görseniz, Kardan Adam Demezsiniz
    Akkuş Buz Kesti
    Anasayfa | Yayın lkesi | Sitene Ekle | Foto Galeri | Video Galeri | Reklam | Künye | Bize Ulaşın
     RSS

    Copyright unyetv.net 2010 Görsel Tasarım ve Yazılım: V&H bilişim  Su an sitemizde 1 ziyaretçi bulunmakta