Ünye’de Yumurta Tavukçuluğu Anlatıldı >13:36 |  Ordulular En Çok Ağrı Kesici Kullanıyor >13:35 |  Çevreyi Kirletenlere Yakın Takip >13:33 |  Talep Artınca Fındık Kabuğu Fiyatı Katlandı >10:40 |  “Başarınız Ülkemizin Başarısıdır” >10:22 |  Vefat İlanı >09:33 |  Ordu Üniversitesi'nde Hamsi Şöleni >09:32 |  Gençlikle El Ele >08:55 |  

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

$ Dolar:   
Euro:     

Hurma Yaprağı, sağlıklı yaşam reçetesi

 
07 Ekim 2011 11:16
0 yorum
1736 okunma
Haberi Yazdır
Favorilerime Ekle
         

Reyting: 5.0/5 (1 Oy kullanıldı)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Bitki çayları hakkında internette yaptığı araştırmalar da rastladığı Hurma Yaprağı Çayını evde kurutarak elde eden Köşe Yazarı Cevat Çiloğlu; ‘Bir süre içtiğinde, sindirim sistemim rahatladı, bağırsak iltihaplanmasını azalttı ve reflü rahatsızlığının büyük ölçüde azaldığını’ belirtti.


“Hurma yaprağı çayı elde etme ve evde kurutmaya karar vermem, İnternette bitki çaylarını incelerken bölgemizde de üretilen hurma yapraklarını görünce ve sanayi ürünü çay paketleri resimlerini görünce oldu. Biraz daha internette araştırınca, evde kurutarak elde edilebildiğini öğrendim. Detayları okuduğumda ise çok rahatsızlığa faydalı bir ürün olduğunu okudum. Bunun üzerine hurma yapraklarını topladım ve kuruttuktan sonra demleyip çay olarak tüketmeye başladım ve reflü rahatsızlığımın büyük oranda geçtiğini gördüm. Ihlamuru andıran tat da ve içimi rahat olan bir çay olduğu söyleyebilirim” dedi.

 

Bölgemizde bolca yetişen ve lezzetli meyvesi ile çok sevilen Trabzon Hurması’nın yaprağının da şifa kaynağı olduğu ortaya çıktı. Çin halkının uzun yıllardır yaprağını kurutarak çay olarak içtikleri Trabzon Hurması yaprağının C vitamini bakımında oldukça zengin olduğu ve hemorait tedavisinde etkili olduğu belirtiliyor.

 

Kimine göre Trabzon, kimine göre ise Cennet olarak adlandırılan, Uzakdoğu ülkelerinde ise adı persimmon olan hurmanın oldukça tatlı meyvesinin yanı sıra yaprağının da birçok rahatsızlığa iyi geldiği belirtiliyor. Hurma yaprağının kurutularak elde edilen çayın, her gün bir bardak tüketilmesi halinde cilt, alerji, grip gibi rahatsızlıklardan korunma ve tedavide kullanmak mümkün.

 

Uzun yıllardır Çin’de çay olarak tüketilen hurma yapraklarının C vitamini bakımından diğer sebze ve meyvelere göre iki kat zengin olduğunu belirleyen Çin bilim adamları, söz konusu çayın burun kanamaları, dişeti kanamaları, idrarda kan, sinirlilik, hızlı nabız, aşırı menstrüasyon, ateş, baş dönmesi veya çarpıntıya iyi geldiği belirtiliyor. Çin Bilimler Akademisi, trabzon hurması yaprağı çayının, büyük miktarda C vitamini, tanen, flavonoidler, rutin, kolin, karotenoidler ve amino asitler içerdiğini belirledi. Buna ek olarak, hurma yaprağı çayı diğer çaylardan farklı olarak magnezyum, manganez, titanyum, kalsiyum ve fosfor içerdiği belirtiliyor.

 

Hazırlanışı; Trabzon hurması yaprakları Haziran-Ağustos arası toplanır. Yapraklar ağacından toplandıktan sonra sudan geçirilir. Havlu ya da havlu doksuna sahip bezlerle, yıkanmış yapraklar tek tek güzelce kurulanır. Kurulanmış çay 3-5 dakika buhara tutularak şoklanır. Bunu biz boş suyu olmayan çelik düdüklü tencerede içine koyarak buharlaşmasını sağlayarak yaptık. Dipte yanan yaprakları ayırarak çay olacak yapraklara katmadık. Buharla şoklanan yaprağı 3-4mm yatay olarak bıçak yada börek makası ile kesin. Bu doğranmış yaprağı ışık almayan bir odaya yani kapalı ortama rahat kuruyacak kalınlıkta serip gölgede kurumasını bekleyin. Zaman zaman hassas bir şekilde karıştırarak,  bütün yaprakların kurumasını sağlayın.

 

Demlenmesi; Yaprakları kuruttuktan sonra, boş demliğe yarım litre sıcak su koyun ve içine 5gr çay dökün. Biz bunu 1 çay altlığı dolusu ölçek olarak ayarladık ve yarım litre suya bir ölçek kattık.  Yaklaşık (en az) 15 dakika demleyin. Sonrası Fincan veya bardağınıza dökün. Şekersiz içemeyenlere şeker katabilirler. Sağlıklı olması için siyah şeker önerilmekte.



   

Menfeze Uçan Otomobilde 2 Kişi Can Verdi
Ünye’de meydana gelen trafik kazasında 2 kişi öldü, bir kişi yar
Yorum :   0
Ünye’de Yılın Hırsızlık Olayı
Ünye'ye bağlı Pınarbaşı köyünde kimliği belirsiz kişiler tarafından ya
Yorum :   0
Fındık Tüccarı İntihar Etti
Ordu'nun Altınordu İlçesi'nde fındık tüccarlığı yapan 49 yaşındaki Erd
Yorum :   0
Bebek Cesedi Bulundu
Ordu'da yarısı çürümüş halde bir bebek cesedi bulundu.
Yorum :   0
Otogar Hizmete Açıldı
Ünye Şehirlerarası Otobüs Terminali, tüm olumsuzluklar ve gecikmeye ra
Yorum :   0
Ünye’nin ‘Lezzet Haritası’nı Çıkardılar
Show TV’nin sevilen programlarından “Lezzet Haritası”
Yorum :   0
Mecliste Bir Üye Daha Değişti Yorum :0    762 okunma
Hastanenin Yönetici Kadrosu Değişiyor Yorum :0    753 okunma
Fındık Ağaçlarına Zarar Verdiler Yorum :0    749 okunma
Hastane, Hizmet Vermeye Başladı Yorum :0    697 okunma
Dikkat Köpek Var! Yorum :0    625 okunma
Taş Duvar Cinayetinde, İki Ayrı Silah Kullanıldı Yorum :0    623 okunma
Silahını Bulana Bin TL Ödül Yorum :0    593 okunma
Kış Ortasında Evsiz Kaldılar Yorum :0    558 okunma
Ünyeli Sunucu, NTV İle Yollarını Ayırdı Yorum :0    547 okunma
OSB Anketinden Cevizdere Çıktı Yorum :0    543 okunma
Sürü Psikolojisi 56 Koyunu Telef Etti Yorum :0    531 okunma
Cumhurbaşkanına Ünye’den Ziyaret Yorum :0    452 okunma
Ünye’nin Adını Dünya’ya Duyuruyor Yorum :0    442 okunma
 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Ünye’de Yumurta Tavukçuluğu Anlatıldı
Ordulular En Çok Ağrı Kesici Kullanıyor
Çevreyi Kirletenlere Yakın Takip
Talep Artınca Fındık Kabuğu Fiyatı Katlandı
“Başarınız Ülkemizin Başarısıdır”
Vefat İlanı
Ordu Üniversitesi'nde Hamsi Şöleni
Gençlikle El Ele
Silahını Bulana Bin TL Ödül
Fen Adamlarından 5 Maddelik Talep
  •   Çok Okunanlar   
  • Dün
  • Bu Hafta
  • Bu Ay

HARUN ÖMEROĞLU

koskoca bir yalan derim. belediyelerin önceki tarifeleri 70 tondu. siz geldiniz 10 ton yaptınız. bu millet bit atarsa sizin yüzünüzden atar. ikinci tarife sınırını 50 ton yapmanız gerekir. oy verdik diye bize işkence yapmayın. ...Devamı

Savaş ATALAY

Sayın Çalık;gösterdiğiniz kararlı ve dik duruşunuzdan dolayı şahsınız da tüm yönetim kurulu üyelerine teşekkür ederim.Hiç kimse bu partiye kurulduğu günden beri emeğini,sevgisini mesaisini vermiş insanları yok sayamaz.Yok sayarsanız karşınıza bu par ...Devamı

davut yılmaz

İnat etmenin hiç birşey ifade etmeyecektir.hatırlayın zamanında anavatan partisi ilçe başkanlığını yapan ahmet arpacıoğlu tepeden ak parti belediye başkanlığına aday gösterildi o dönemde ilçe yönetimin hiç bir etki yapmadığını gördük şu anki pozisyon ...Devamı

mehmet

haberi okuyan dört işlemi yapan herkez sunu sormazmı diğer ilçelerin nüfusuna göre ünyeni bütce oranı neden farklı. ...Devamı

kamil şen

neden bu hazımsızlık ünyeyi ankaramı tanıyor ünye ankaradanmı oluşuyor lütfen bu halkı bukadar saf yerine koymayın halkın iradesine saygı göstermeyenler ne oldu 12 yıl öncesinden belli saygı saygı yeter ünye de bukadar seçmen varsa ...Devamı

kamil şen

Bekliyoruz fakat çokta zahmet etmeyin ya kışın sonu yaz gelir biz bu arada siz rahatsız olmayın diye grip bile olmayız olsakta çaremize bakarızz ünye layıkını yaşıyor ...Devamı

ZEKİ FİDAN

Sayın başkan, oraya gelmişken, Erenyurt Gocasar'ada gitseydiniz, İngilizlerin siyanürle altın aranması için kesilen binlerce ağacı görüp, gelecekte siyanürden bütün ormanaların yok olacağını basın açıklamasıyla duyumuş olsaydınız ne güzel olurdu. Böy ...Devamı

kemal şen

ünye kaderini çoktan çizmiş turizm yok ticaret yok sanayi yok siyaset yok bundan sonrası geyik muhabbetine girer bence ne teleferik ne sanayi ne kurumlaşma adı üzerinde burası ünye burda düşünmek lazım ...Devamı

  • Şakir GÜREL
  • Adem TÜRK
  • Ahmet ALTUN
  • Aynur TAN
  • Av.Dursun YASSIKAYA
  • Ertan ALP
  • Faruk Altun
  • Güngör YÖRÜK
  • M. Ufuk MİSTEPE
  • Mücahit GÜREL
  • Semra YİĞİT
  • Zeki ORDU
  • Misafir Kalem
  • Alternatif Medya…
    Fotoğraflarıyla Ünye’nin Adını Dünya’ya Duyuruyor
    Ünyeliler Futbol Şöleninde Buluştu
    Çiğdemlilerden Bakanlı Açılış
    Gökyüzü Sevgililerin Fenerleri ile Aydınlandı
    Gurbetçiler İçin, Kar Manzarası
    Anasayfa | Yayın lkesi | Sitene Ekle | Foto Galeri | Video Galeri | Reklam | Künye | Bize Ulaşın
     RSS

    Copyright unyetv.net 2010 Görsel Tasarım ve Yazılım: V&H bilişim  Su an sitemizde 1 ziyaretçi bulunmakta