En Sakin Bayram >09:05 |  Büyükşehir’in Ünye’ye Bayram Hediyesi: Telefelik >09:03 |  Murat Hazinedar, “% 32 Oyu Küçümsemeyin” >09:01 |  Saadet’ten Öz Bayramlaşma >09:00 |  Ünye Ortaköy Mahallesine Yeni Cami >08:47 |  Şampiyon Yılmaz Berkim Oto >08:47 |  Torununa Kız İstemeye Giderken Öldü >17:47 |  2 Otomobil Çarpıştı, 4 Kişi Yaralandı >12:52 |  
Ordu
27°C

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

$ Dolar: 2.0919  
Euro:   2.8135  

Hurma Yaprağı, sağlıklı yaşam reçetesi

 
07 Ekim 2011 11:16
Güncel
0 yorum
1402 okunma
Haberi Yazdır
Favorilerime Ekle
         

Reyting: 5.0/5 (1 Oy kullanıldı)

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

Bitki çayları hakkında internette yaptığı araştırmalar da rastladığı Hurma Yaprağı Çayını evde kurutarak elde eden Köşe Yazarı Cevat Çiloğlu; ‘Bir süre içtiğinde, sindirim sistemim rahatladı, bağırsak iltihaplanmasını azalttı ve reflü rahatsızlığının büyük ölçüde azaldığını’ belirtti.


“Hurma yaprağı çayı elde etme ve evde kurutmaya karar vermem, İnternette bitki çaylarını incelerken bölgemizde de üretilen hurma yapraklarını görünce ve sanayi ürünü çay paketleri resimlerini görünce oldu. Biraz daha internette araştırınca, evde kurutarak elde edilebildiğini öğrendim. Detayları okuduğumda ise çok rahatsızlığa faydalı bir ürün olduğunu okudum. Bunun üzerine hurma yapraklarını topladım ve kuruttuktan sonra demleyip çay olarak tüketmeye başladım ve reflü rahatsızlığımın büyük oranda geçtiğini gördüm. Ihlamuru andıran tat da ve içimi rahat olan bir çay olduğu söyleyebilirim” dedi.

 

Bölgemizde bolca yetişen ve lezzetli meyvesi ile çok sevilen Trabzon Hurması’nın yaprağının da şifa kaynağı olduğu ortaya çıktı. Çin halkının uzun yıllardır yaprağını kurutarak çay olarak içtikleri Trabzon Hurması yaprağının C vitamini bakımında oldukça zengin olduğu ve hemorait tedavisinde etkili olduğu belirtiliyor.

 

Kimine göre Trabzon, kimine göre ise Cennet olarak adlandırılan, Uzakdoğu ülkelerinde ise adı persimmon olan hurmanın oldukça tatlı meyvesinin yanı sıra yaprağının da birçok rahatsızlığa iyi geldiği belirtiliyor. Hurma yaprağının kurutularak elde edilen çayın, her gün bir bardak tüketilmesi halinde cilt, alerji, grip gibi rahatsızlıklardan korunma ve tedavide kullanmak mümkün.

 

Uzun yıllardır Çin’de çay olarak tüketilen hurma yapraklarının C vitamini bakımından diğer sebze ve meyvelere göre iki kat zengin olduğunu belirleyen Çin bilim adamları, söz konusu çayın burun kanamaları, dişeti kanamaları, idrarda kan, sinirlilik, hızlı nabız, aşırı menstrüasyon, ateş, baş dönmesi veya çarpıntıya iyi geldiği belirtiliyor. Çin Bilimler Akademisi, trabzon hurması yaprağı çayının, büyük miktarda C vitamini, tanen, flavonoidler, rutin, kolin, karotenoidler ve amino asitler içerdiğini belirledi. Buna ek olarak, hurma yaprağı çayı diğer çaylardan farklı olarak magnezyum, manganez, titanyum, kalsiyum ve fosfor içerdiği belirtiliyor.

 

Hazırlanışı; Trabzon hurması yaprakları Haziran-Ağustos arası toplanır. Yapraklar ağacından toplandıktan sonra sudan geçirilir. Havlu ya da havlu doksuna sahip bezlerle, yıkanmış yapraklar tek tek güzelce kurulanır. Kurulanmış çay 3-5 dakika buhara tutularak şoklanır. Bunu biz boş suyu olmayan çelik düdüklü tencerede içine koyarak buharlaşmasını sağlayarak yaptık. Dipte yanan yaprakları ayırarak çay olacak yapraklara katmadık. Buharla şoklanan yaprağı 3-4mm yatay olarak bıçak yada börek makası ile kesin. Bu doğranmış yaprağı ışık almayan bir odaya yani kapalı ortama rahat kuruyacak kalınlıkta serip gölgede kurumasını bekleyin. Zaman zaman hassas bir şekilde karıştırarak,  bütün yaprakların kurumasını sağlayın.

 

Demlenmesi; Yaprakları kuruttuktan sonra, boş demliğe yarım litre sıcak su koyun ve içine 5gr çay dökün. Biz bunu 1 çay altlığı dolusu ölçek olarak ayarladık ve yarım litre suya bir ölçek kattık.  Yaklaşık (en az) 15 dakika demleyin. Sonrası Fincan veya bardağınıza dökün. Şekersiz içemeyenlere şeker katabilirler. Sağlıklı olması için siyah şeker önerilmekte.



   

Asayiş
İtfaiye,Yangın Yerine Uçuruma Gitti
Çaybaşı’nda yangına müdahale için giden itfaiye aracı, aşırı sür
Yorum :   0
Güncel
İki Kız Kardeşten Küçüğü Boğuldu, Abla Komada
Ordu’nun Ünye İlçesi’nde boğulma tehlikesi geçiren iki kız
Yorum :   0
Güncel
İftar Öncesi Kaza; 4 Yaralı
Ünye Akkuş karayolu Tekkiraz mevkiinde otomobil ile minibüsün kafa kaf
Yorum :   0
Güncel
Başbakan, 400 Milyon’la Geldi
Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Enver Yılmaz, Başbakan Erdoğan'dan 5
Yorum :   0
Güncel
Marketten İsrail Boykotu
Ünye’de market işleten İkramiye Erkuş, İsrail ürünlerini boykot
Yorum :   0
Güncel
150 Araçlık Kapalı Otopark Hizmete Girdi
İşletme hakkı Ünye Belediyesinde bulunan kapalı spor salonu altında ki
Yorum :   0
Asayiş 2 Otomobil Çarpıştı, 4 Kişi Yaralandı Yorum :0    460 okunma
Güncel Cerrahoğlu, “Ünye İçin Çok Büyük Hayallerimiz Var” Yorum :0    375 okunma
Güncel Büyükşehir’in Ünye’ye Bayram Hediyesi: Telefelik Yorum :0    330 okunma
Güncel Dökülen Fındıklar, 3 TL’den Alıcı Buluyor Yorum :0    328 okunma
Güncel Vefat Haberi Yorum :0    320 okunma
Asayiş Torununa Kız İstemeye Giderken Öldü Yorum :0    320 okunma
Güncel İkizler, Benzerliğini Yarıştırdı Yorum :1    296 okunma
Güncel Erdoğan’a Seçim Kampanyası İçin Bağış’ta Bulundular Yorum :0    285 okunma
Güncel Nedim Can’a Bayram Hediyesi Yorum :0    283 okunma
Güncel Vefat Haberi Yorum :0    281 okunma
Güncel Türkiye’nin Kader Anı Yorum :0    260 okunma
Güncel Vefat Haberi Yorum :0    232 okunma
Güncel Samsun’da Deprem, Ünye’de De Hissedildi Yorum :0    214 okunma
 

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

En Sakin Bayram
Büyükşehir’in Ünye’ye Bayram Hediyesi: Telefelik
Murat Hazinedar, “% 32 Oyu Küçümsemeyin”
Saadet’ten Öz Bayramlaşma
Ünye Ortaköy Mahallesine Yeni Cami
Şampiyon Yılmaz Berkim Oto
Torununa Kız İstemeye Giderken Öldü
2 Otomobil Çarpıştı, 4 Kişi Yaralandı
İki Kız Kardeşten Küçüğü Boğuldu, Abla Komada
Nedim Can’a Bayram Hediyesi
  •   Çok Okunanlar   
  • Dün
  • Bu Hafta
  • Bu Ay

Talip Aydın

Ünyenin Dünkü Çocukları (Ü:D:Ç) derneği tarafından Ünye de ve Türkiye de ilk kez yapılan EN BENZER İKİZLER YARIŞMASININ ulusal gazate ve televizyonlarında yayınlanmasına katkılarından dolayı ÜNYE HABER basınımız yönetici ve çalışanlarına bilakis gaza ...Devamı

ilyas solakoğlu

allah rahmet eylesin tüm ailenin başı sağolsun. ...Devamı

Seyit Ahmet Kocoglu

Merhaba .... Cok güzel olur ünye adina Ünyemiz Gelisiyor, Gelecegin En Büyük Tristlik Bölge Adayi Ünye.. Saygilar Slmlar Kocoglu ...Devamı

envylmz@hotmail.com.com

Ayni yerleri 3. kez ve hatta 4. kere asfaltlayin. Hic asfalt görmemiş köyler umurunuzda değil. ...Devamı

osman

Oyları köylerden aldılar ya hizmetede köyden başlamışlar..ünye şehir içindeki yollar köylerden kötü..en işlek yok cumhuriyet meydanından çakırtepe hastanesine çıkan yol,çökük kırık,çukur 15 senedir aynen oldugu gibi hizmetmiş peh yerim sizin hizmetin ...Devamı

Abdurrahman öztürk

orda bir köy var yolu yok oranın yolunu kim yapacak köylümü Pelitli yatak köyünün yolunu bilenler neden sormuyorlar burası neden yapılmıyor araç yürümüyor patates tarlası gibi yolumuz ilgililer bir ziyaret etsin ...Devamı

ismail yıldıran

Tabiki çok güzel ortam ve anlam var keşke şehrimizin ülkemizin imkanları bol olsada her gün yapılsa. Fakat parasızlıktaninşaatı duran bir HASTANEMİZ varken hastaların başka şehirlere gönderilip tedavi için uğraştığı bir memlekette bu paraları hastane ...Devamı

Aydın TEMEL

Sayın Başkan! Ünye Belediyesinin bütçesinden vereceğine cebinden verseydinde görseydim adamlığını. Kara gölden kar bağışlama. Sen kimin parasıyla caka satıyosun.Fakire garibana verilen iftara eyvallah. Ben hakkımı helal etmiyorum. Sana ve orada iht ...Devamı

  • Şakir GÜREL
  • Adem TÜRK
  • Ahmet ALTUN
  • Aynur TAN
  • Av.Dursun YASSIKAYA
  • Ertan ALP
  • Faruk Altun
  • Güngör YÖRÜK
  • M. Ufuk MİSTEPE
  • Mücahit GÜREL
  • Semra YİĞİT
  • Zeki ORDU
  • Misafir Kalem
  • Alternatif Medya…
    Ünyeliler Futbol Şöleninde Buluştu
    Çiğdemlilerden Bakanlı Açılış
    Gökyüzü Sevgililerin Fenerleri ile Aydınlandı
    Gurbetçiler İçin, Kar Manzarası
    Bu Fotoğrafları Görseniz, Kardan Adam Demezsiniz
    Akkuş Buz Kesti
    Anasayfa | Yayın lkesi | Sitene Ekle | Foto Galeri | Video Galeri | Reklam | Künye | Bize Ulaşın
    Güncel  |  Ekonomi  |  Eğitim  |  Siyaset  |  Asayiş  |  Sağlık  |  Kültür-Sanat  |  Spor  |  Röportaj  |  Tarım  |  İhale İlanları  |   RSS

    Copyright unyetv.net 2010 Görsel Tasarım ve Yazılım: V&H bilişim  Su an sitemizde 1 ziyaretçi bulunmakta