Soğuk havaların fındık için olumlu olduğunu söyleyen Ünye Ziraat Odası Başkanı İsmail Şirin gazetemize yaptığı açıklamada; “havaların soğuk gitmesi fındık için zarar değil, yarar sağlamaktadır. Bunun nedenlerine gelirsek bu günlerde hava şartları iyi gitmiş olsaydı fındık şımaracaktı, açacaktı, yeşillenecekti, canlanacaktı. O yapraklar açıp yeşillendikten sonra da soğuklar meydana gelip de don olayı gerçekleşirse işte tehlike o zaman. Yani daha önce 2004 yılında Nisan ayının 3- 4’ünde don olayı gerçekleşmişti. Bu olay olunca da fındık yandı. Fındığın yanması demek, üreticinin yanması demek. Üreticiyi yakması demek de ülkeyi yakmak demek. Çünkü fındık 500 bin tonu yani % 80’i ihraç edilen bir ürün olduğu için ülkenin kasasına girecek olan dövizi de dona teslim etmiş olduk. Bugünlerde havanın soğuk gitmesi, fındığı şımartmaması fındık için gayet iyi bir olay. Fındığın 60-70 gün üşümesi gerekir ki verimi daha kuvvetli olsun. Şu anda fındık ocakları henüz fındık özsuyunu almadı. Yani şu anda hava soğuması. fındığı çok da fazla etkilemiyor. Fındık zaten şu anda canlı değil. Ne zaman ki cemreler düşmeye başlar, fındıklar özsuyunu almaya başlar fındığa can gelir ondan sonra don olayı meydana gelirse fındık da sıkıntı olur. Yani şu anda ki soğuklar fındığı etkileyen bir durum değil.”
Fındığınızı Satmayın!
Üreticilerin fındığını satmaması konusunda da uyarı yapan Şirin; “Türkiye’de 500 bin ton civarında bir fındık ihracatı var. Yaklaşık 80 bin ton kadar da iç tüketim var. Yani Türkiye’nin 580 bin ile 600 bin ton arasında bir fındığa ihtiyacı var. Eğer fındık bu rakamların altındaysa fındığın para edeceği anlamına gelir. Eğer fındık bu rakamdan fazla ise fındık fiyatları düşer ve üreticinin elinde kalır. TMO ile yapılan görüşmede fındığın satış tarihini Nisan ayı olarak belirledik. Yani üreticinin elindeki fındık bittikten sonra Nisan ayında bu fındığın satılmış olması gerektiğini belirttik, fakat kabul görmedi. Bu fındık, ancak yağlık olarak kullanılabilinecek bir fındık. Üreticilerimizin hala ellerinde fındık varsa satmamalarını öneriyorum” dedi.